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三重房屋二胎













圖、文／肉桂

這是款作法簡單的麵包，每回製作麵包時，

隨口問弟弟早餐愛吃土司還是餐包，

餐包郵局利息算法總是第一選擇，

無論是是圓圓餐包夾著豬肉片與起士做成的漢堡、

或是長條形餐包橫放著油滋滋熱狗做的熱狗堡，

讓他越來越喜歡媽台中機車借貸免留車媽的愛心麵包，不愛吃早餐店的餐點了。

放涼的餐包可以從中橫切，填入喜歡的餡料，

因為添加了低筋麵粉，麵包組織比全高筋更加鬆軟，

當然偷懶時什麼都不加，直接吃也很不錯喔！

準備材料囉(60g×8個)

高筋麵粉...200g

低筋麵粉...50g

三溫糖(或砂糖)...20g

鹽...3g青年創業貸款利息

牛奶...180g

無鹽奶油...25g

即溶酵母...3g

我這樣做！

１：將所有食材倒入麵包機裡，注意鹽和酵母別放一起，避免影響發酵失敗。然後啟動攪拌+發酵程式(約45分鐘)。

２：揉麵完成後，麵糰發至2倍大即可，也可以用手指沾粉搓個洞，洞口不立即彈回，即表示一次發酵完成。

３：將麵糰平均分成8份，用手掌搓揉成圓形。

４：麵糰用微型創業貸款率利桿麵棍壓扁成長方形，從下至上捲成長條形，收口捏緊朝下放。

５：烤盤鋪上烘焙紙，將麵糰平均距離放好，表面再鋪塊布，放室溫發酵約30分鐘(冬天更長)，體積變大為二次發酵完成。送進預熱好的烤箱(180℃)，以180℃烘烤15-17分鐘(我烤15分鐘)，程式完成後馬上取出放冷就可以了。

※步驟1時注意天氣熱時牛奶冰的放就可以，冬天時記得牛奶要稍溫熱的，這樣有助麵糰發酵成功。

※更多精彩內容，請見【肉桂打噴嚏Homemade Kitchen】

2017-01-1809:02

〔即時新聞／綜合報導〕台北股市今天開盤下跌9.79點，跌幅0.1％，報9344.74點，成交金額為11.31億元。

（中央社記者吳哲豪彰化17日電）有意競選國民黨主席的前台北市長郝龍斌今天指出，現在最重要是爭取黨內同志的支持與認同，以及黨的路線如何符合民眾需求。 有意競選國民黨黨主席的前台北市長郝龍斌，今天南下來到彰化市，拜訪前國民黨籍立法委員陳杰，而有民眾得知郝龍斌要南下，特別在陳杰位於彰化市的服務處等候，等到郝龍斌到來，熱情的和郝龍斌握手，為他加油打氣。 有媒體詢問郝龍斌對於大陸官方關心前國民黨副主席詹啟賢是否參選國民黨主席，郝龍斌說，黨主席選舉最重要的就是要如何爭取黨內同志的認同與支持，也要思考黨的路線如何符合全民需求，讓國民黨能夠在台灣生存跟發展，才是最重要的。 至於談到有關主席選舉連署門檻，郝龍斌說，選黨主席本身就有很多資格限制，連署是個不必要的門檻，他認為應該降低或是取消門檻。 而郝龍斌在和現場民眾座談演講時強調，黨產會故意拖延時間，讓黨工的年終獎金以及考績獎金沒有辦法順利發放，總統強調勞工要自立自強，可是黨產會的作為卻是讓黨工自生自滅，希望黨產會和政府有同理心。1060117
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